入籍6周年目(+1日)のレストランひらまつ。
■アミューズブッシュ
■帆立貝とオマール海老のポワレ ズッキーニのピューレ 甲殻類の軽いムースリーヌと共に
■甘鯛と洋葱のキャベツ包み ノワイリー風味ソース 香ばしいバターとハーブの香り
■シャラン産鴨胸肉のローストとフォアグラのソテー ジロール茸と絹さやのフリカッセ 黒胡椒風味の赤ワインソース
■桃のコンポートマスラキーノ風味のグラニテ
■コーヒー
■小菓子